Menu

1 2 3 4 5 6 7 8 9

последние новости

Гормон настроения: как справиться с хандрой
Гормон настроения: как справиться с хандрой
Когда дело доходит до гормонов, многие думают, что...

Читать дальше

Совместимость пары
Совместимость пары
Интеллектуальная совместимость: Взаимное понимание...

Читать дальше

Красивые шарфы
Красивые шарфы
Такой аксессуар как шарф находится сейчас на пике ...

Читать дальше

Быть чуточку ревнивой - это нормально
Быть чуточку ревнивой - это нормально
Начать эту рубрику хотелось бы с проблемы (а э...

Читать дальше

Лучший комплекс витаминов для женщин
Лучший комплекс витаминов для женщин
Иммунитет человека, а тем более женщины, требует п...

Читать дальше

важно знать

Токсикоз на ранних сроках беременности
Многие будущие мамочки мучаются таким явлением, как ранний токсикоз. Такой вид т...

Этапы беременности
Нужно учитывать тот факт, что ни одна беременность не похожа на другую: сколько ...

Хочу забеременеть что делать?
Позади осталось то время, когда вы больше всего на свете боялись «залететь». Теп...

 — Главная — Семья — Домашний уют — Готовимся к празднованию Пасхи

Готовимся к празднованию Пасхи

Готовимся к празднованию Пасхи Пасха - первый большой весенний праздник. Он является самым главным Церковным праздником. В этот день люди ходят святить пасхи (куличи) в церковь, слушают богослужение, которое проходит в каждой церкви рано утром.

Своим близким важно в этот день уделить внимание, пригласить в гости, накрыть праздничный стол. Прекрасно, если вы можете позволить себе подарить им элитные подарки, если нет, подарите красиво раскрашенные яйца и испеченную своими руками пасху.Как это сделать, я вам сейчас расскажу.

Этот рецепт знала еще моя бабушка. Вам потребуется:

1 литр молока, 1 кг сахара, 200гр дрожжей, 16 яиц, 0,5 литра сметаны, 500гр сливочного масла и 500гр маргарина, 1 столовая ложка соли, 3кг муки.

Если брать продукты строго по рецепту, изделий получится очень много. Обычно я делаю тесто из половины указанных продуктов.

Приготовление:

Молоко немного подогреть, но следите чтобы оно не было горячим, иначе тесто не подойдет. В теплое молоко добавить дрожжи и оставить на 10 минут. Затем добавить сахар и немного муки. Поставить тесто, чтобы подошло, это где-то 1,5 часа. Обменять, снова оставить, пусть подходит. И так 3 раза.

Теперь можно добавить остальные продукты, а муку в последнюю очередь. Если вы предварительно ее просеете, куличи будут на удивление пышными. Можете в тесто положить изюм или мак, получается очень вкусно.

Полностью готовое тесто поставьте на 1 час, чтобы подошло. Затем необходимо обмять, снова поставить, обмять, поставить и обмять. Итого нужно 3 раза обмять. За последним разом сразу же выпекайте.

Готовые пасхи, или куличи, полейте сверху заранее взбитыми яичными белками с сахаром и посыпьте присыпкой.

Тяжело? Но никто и не говорил, что все делается за один час. Я лично буду печь куличи завтра и планирую этим заниматься целый день. Зато все мои родные уже в предвкушении вкуснейших домашних куличей, мои маленькие детки уже заказали, сколько штук и какого размера им испечь. Маме остается дождаться лишь завтрашнего дня. Удачной Пасхи вам! Христос Воскрес!


ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru


Реклама

Возврат к списку

CемьяСтатьи по теме: Cемья


Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте