Menu

1 2 3 4 5 6 7 8 9

последние новости

У нас лучший папа на свете
У нас лучший папа на свете
В Канаде сегодня (21 июня) день папы и хоч...

Читать дальше

Как понять мужчину женщине
Как понять мужчину женщине
Очень  часто отношения рушатся не по какой-то...

Читать дальше

Домашняя экология и здоровье
Домашняя экология и здоровье
К сожалению, часто бывает так, что вернувшись домо...

Читать дальше

Муж не обращает на меня внимание, что делать?
Муж не обращает на меня внимание, что делать?
Семейная жизнь полна своих проблем, особенностей, ...

Читать дальше

10 способов узнать о нем все
10 способов узнать о нем все
Каждый мужчина - это яркая и неповторимая индивиду...

Читать дальше

важно знать

Рассчитать срок беременности по неделям
онлайн тест Для этого предназначается интерактивный калькулятор беременности, ко...

Тест на беременность онлайн
Беременность - очень сложный процесс, протекающий в организме женщины. Но убедит...

Когда можно делать тест на беременность?
Если раньше мамы, бабушки могли узнавать о беременности на сроке 2-3 месяца и то...

 — Главная — Семья — Домашний уют — Готовимся к празднованию Пасхи

Готовимся к празднованию Пасхи

Готовимся к празднованию Пасхи Пасха - первый большой весенний праздник. Он является самым главным Церковным праздником. В этот день люди ходят святить пасхи (куличи) в церковь, слушают богослужение, которое проходит в каждой церкви рано утром.

Своим близким важно в этот день уделить внимание, пригласить в гости, накрыть праздничный стол. Прекрасно, если вы можете позволить себе подарить им элитные подарки, если нет, подарите красиво раскрашенные яйца и испеченную своими руками пасху.Как это сделать, я вам сейчас расскажу.

Этот рецепт знала еще моя бабушка. Вам потребуется:

1 литр молока, 1 кг сахара, 200гр дрожжей, 16 яиц, 0,5 литра сметаны, 500гр сливочного масла и 500гр маргарина, 1 столовая ложка соли, 3кг муки.

Если брать продукты строго по рецепту, изделий получится очень много. Обычно я делаю тесто из половины указанных продуктов.

Приготовление:

Молоко немного подогреть, но следите чтобы оно не было горячим, иначе тесто не подойдет. В теплое молоко добавить дрожжи и оставить на 10 минут. Затем добавить сахар и немного муки. Поставить тесто, чтобы подошло, это где-то 1,5 часа. Обменять, снова оставить, пусть подходит. И так 3 раза.

Теперь можно добавить остальные продукты, а муку в последнюю очередь. Если вы предварительно ее просеете, куличи будут на удивление пышными. Можете в тесто положить изюм или мак, получается очень вкусно.

Полностью готовое тесто поставьте на 1 час, чтобы подошло. Затем необходимо обмять, снова поставить, обмять, поставить и обмять. Итого нужно 3 раза обмять. За последним разом сразу же выпекайте.

Готовые пасхи, или куличи, полейте сверху заранее взбитыми яичными белками с сахаром и посыпьте присыпкой.

Тяжело? Но никто и не говорил, что все делается за один час. Я лично буду печь куличи завтра и планирую этим заниматься целый день. Зато все мои родные уже в предвкушении вкуснейших домашних куличей, мои маленькие детки уже заказали, сколько штук и какого размера им испечь. Маме остается дождаться лишь завтрашнего дня. Удачной Пасхи вам! Христос Воскрес!


ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru


Реклама

Возврат к списку

CемьяСтатьи по теме: Cемья


Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте