Menu

1 2 3 4 5 6 7 8 9

последние новости

Отдых в Марокко
Отдых в Марокко
Отдых в Марокко – это погружение в восточную сказк...

Читать дальше

Уход за волосами дома
Уход за волосами дома
Когда волосы выглядят нездоровыми и начинают выпад...

Читать дальше

Увлажняющие маски для лица
Увлажняющие маски для лица
Маски, действие которых направленно на пополнение ...

Читать дальше

Муж эгоист что делать?
Муж эгоист что делать?
Самый милый и почти одомашненный подвид – эгоист р...

Читать дальше

Как подобрать вечернее платье
Как подобрать вечернее платье
Именно поэтому подбор вечернего платья должен быть...

Читать дальше

важно знать

Как предупредить нежелательную беременность
Большинство из нас волнует вопрос о предохранении. Как происходит планирование б...

Каким градусником лучше измерять базальную температуру
Сейчас повсеместно для измерения базальной температуры, в лечебных учреждениях и...

Можно ли беременным летать на самолете?
Можно ли летать на самолете Во время беременности?
Беременность и самолет. Большая...

 — Главная — Семья — Домашний уют — Готовимся к празднованию Пасхи

Готовимся к празднованию Пасхи

Готовимся к празднованию Пасхи Пасха - первый большой весенний праздник. Он является самым главным Церковным праздником. В этот день люди ходят святить пасхи (куличи) в церковь, слушают богослужение, которое проходит в каждой церкви рано утром.

Своим близким важно в этот день уделить внимание, пригласить в гости, накрыть праздничный стол. Прекрасно, если вы можете позволить себе подарить им элитные подарки, если нет, подарите красиво раскрашенные яйца и испеченную своими руками пасху.Как это сделать, я вам сейчас расскажу.

Этот рецепт знала еще моя бабушка. Вам потребуется:

1 литр молока, 1 кг сахара, 200гр дрожжей, 16 яиц, 0,5 литра сметаны, 500гр сливочного масла и 500гр маргарина, 1 столовая ложка соли, 3кг муки.

Если брать продукты строго по рецепту, изделий получится очень много. Обычно я делаю тесто из половины указанных продуктов.

Приготовление:

Молоко немного подогреть, но следите чтобы оно не было горячим, иначе тесто не подойдет. В теплое молоко добавить дрожжи и оставить на 10 минут. Затем добавить сахар и немного муки. Поставить тесто, чтобы подошло, это где-то 1,5 часа. Обменять, снова оставить, пусть подходит. И так 3 раза.

Теперь можно добавить остальные продукты, а муку в последнюю очередь. Если вы предварительно ее просеете, куличи будут на удивление пышными. Можете в тесто положить изюм или мак, получается очень вкусно.

Полностью готовое тесто поставьте на 1 час, чтобы подошло. Затем необходимо обмять, снова поставить, обмять, поставить и обмять. Итого нужно 3 раза обмять. За последним разом сразу же выпекайте.

Готовые пасхи, или куличи, полейте сверху заранее взбитыми яичными белками с сахаром и посыпьте присыпкой.

Тяжело? Но никто и не говорил, что все делается за один час. Я лично буду печь куличи завтра и планирую этим заниматься целый день. Зато все мои родные уже в предвкушении вкуснейших домашних куличей, мои маленькие детки уже заказали, сколько штук и какого размера им испечь. Маме остается дождаться лишь завтрашнего дня. Удачной Пасхи вам! Христос Воскрес!


ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru


Реклама

Возврат к списку

CемьяСтатьи по теме: Cемья


Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте