Menu

1 2 3 4 5 6 7 8 9

последние новости

Беременность и мода
Беременность и мода
Прошли времена, когда можно было сказать, что бере...

Читать дальше

Как живется замужем за итальянцем
Как живется замужем за итальянцем
Я написала это письмо в надежде, что кому-нибудь, ...

Читать дальше

Пилинг лица
Пилинг лица
Пилинг лица - стала одной из самых признанных сало...

Читать дальше

Все о витаминах
Все о витаминах
Витамины - представляют собой органические вещества,...

Читать дальше

Клубная одежда мини
Клубная одежда мини
Основным критерием клубной одежды является ее наря...

Читать дальше

важно знать

Триместры беременности
Первый триместр начинается с момента зачатия и оканчивается примерно на 13 недел...

5 месяц беременности
К концу пятого месяца завершается формирование кожного покрова ребенка.
Эпидермис...

Генетика рождение больного ребенка
Вся наследственная информация человека «записана» в молекулах ДНК. Генетический ...

 — Главная — Семья — Домашний уют — Готовимся к празднованию Пасхи

Готовимся к празднованию Пасхи

Готовимся к празднованию Пасхи Пасха - первый большой весенний праздник. Он является самым главным Церковным праздником. В этот день люди ходят святить пасхи (куличи) в церковь, слушают богослужение, которое проходит в каждой церкви рано утром.

Своим близким важно в этот день уделить внимание, пригласить в гости, накрыть праздничный стол. Прекрасно, если вы можете позволить себе подарить им элитные подарки, если нет, подарите красиво раскрашенные яйца и испеченную своими руками пасху.Как это сделать, я вам сейчас расскажу.

Этот рецепт знала еще моя бабушка. Вам потребуется:

1 литр молока, 1 кг сахара, 200гр дрожжей, 16 яиц, 0,5 литра сметаны, 500гр сливочного масла и 500гр маргарина, 1 столовая ложка соли, 3кг муки.

Если брать продукты строго по рецепту, изделий получится очень много. Обычно я делаю тесто из половины указанных продуктов.

Приготовление:

Молоко немного подогреть, но следите чтобы оно не было горячим, иначе тесто не подойдет. В теплое молоко добавить дрожжи и оставить на 10 минут. Затем добавить сахар и немного муки. Поставить тесто, чтобы подошло, это где-то 1,5 часа. Обменять, снова оставить, пусть подходит. И так 3 раза.

Теперь можно добавить остальные продукты, а муку в последнюю очередь. Если вы предварительно ее просеете, куличи будут на удивление пышными. Можете в тесто положить изюм или мак, получается очень вкусно.

Полностью готовое тесто поставьте на 1 час, чтобы подошло. Затем необходимо обмять, снова поставить, обмять, поставить и обмять. Итого нужно 3 раза обмять. За последним разом сразу же выпекайте.

Готовые пасхи, или куличи, полейте сверху заранее взбитыми яичными белками с сахаром и посыпьте присыпкой.

Тяжело? Но никто и не говорил, что все делается за один час. Я лично буду печь куличи завтра и планирую этим заниматься целый день. Зато все мои родные уже в предвкушении вкуснейших домашних куличей, мои маленькие детки уже заказали, сколько штук и какого размера им испечь. Маме остается дождаться лишь завтрашнего дня. Удачной Пасхи вам! Христос Воскрес!


ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru


Реклама

Возврат к списку

CемьяСтатьи по теме: Cемья


Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте