Menu

1 2 3 4 5 6 7 8 9

последние новости

Гормон настроения: как справиться с хандрой
Гормон настроения: как справиться с хандрой
Когда дело доходит до гормонов, многие думают, что...

Читать дальше

Совместимость пары
Совместимость пары
Интеллектуальная совместимость: Взаимное понимание...

Читать дальше

Красивые шарфы
Красивые шарфы
Такой аксессуар как шарф находится сейчас на пике ...

Читать дальше

Быть чуточку ревнивой - это нормально
Быть чуточку ревнивой - это нормально
Начать эту рубрику хотелось бы с проблемы (а э...

Читать дальше

Лучший комплекс витаминов для женщин
Лучший комплекс витаминов для женщин
Иммунитет человека, а тем более женщины, требует п...

Читать дальше

важно знать

Токсикоз на ранних сроках беременности
Многие будущие мамочки мучаются таким явлением, как ранний токсикоз. Такой вид т...

Этапы беременности
Нужно учитывать тот факт, что ни одна беременность не похожа на другую: сколько ...

Хочу забеременеть что делать?
Позади осталось то время, когда вы больше всего на свете боялись «залететь». Теп...

 — Главная — Семья — Отдых и путешествия — Исландское Рождество

Исландское Рождество

Исландское Рождество
В одной из самых необычных стран Европы – Исландии, новогодние и рождественские праздники начинаются раньше всех. Именно в это время там царит двухмесячная полярная ночь, и ярко светятся на ее фоне знаменитые исландские вулканы.

Начиная с 12 декабря, дети на подоконник выставляют свои ботинки, в отличие от новогодних обычаев других стран, здешние Деды Морозы, являющиеся, кстати, троллями, разносят свои подарки каждый день на протяжении двух недель. При этом тем детям, которые были непослушными, они оставляют в ботинке лишь картофелину, но так как праздник еще не заканчивается, у таких детей есть в запасе еще две недели, чтобы исправиться. Очень оригинальный способ воспитания подрастающего поколения.

Исландия, страна с весьма набожным населением. 23 декабря в ней отмечают День смерти местного святого епископа, бывшего основателем монастыря — Торлакура Толхаллсона. В эту же дату исландцы наряжают елку, и это же последний день для покупок рождественских подарков. На ужине в память святого, как правило, едят самую простую пищу. На следующий день ровно в шесть часов вечера, по древним обычаям, согласно которым новый день зарождался не в полночь, а именно в шесть вечера, начинаются Рождественские празднования.

Несмотря на христианизацию Исландии, считается, что именно в ней обитают эльфы, гномы и тролли. И, что удивительно, подавляющее большинство местных жителей до сих пор в них верит.

На Рождество подается особое блюдо – белая куропатка – арктическая птица, обитающая на севере. Ранее она считалась атрибутом бедности, поскольку баранина стоила очень дорого, а куропатка, напротив, дешево, потому и готовили ее по праздникам в большинстве семей. Со временем, про это забыли, а куропатка перешла в разряд традиционных блюд. Сейчас же это популярное рождественское блюдо, и вовсе стало символом Рождества в Исландии.

Кроме этого, есть еще блюдо, которое считается фирменным «исландским». Это блюдо очень пикантно, если не сказать более, и его в основном предпочитают гурманы, не подготовленный человек вряд ли его рискнет даже пробовать, тем более, если еще узнает, как оно готовится. Это хакарль – протухшее мясо акулы, которое хранилось в погребе несколько месяцев. Кроме подобной экзотики, не меньшей популярностью пользуются различные сладости – блины с ягодами, исландский сдобный «хворост», кисель из лесных ягод.

На следующий день после Рождества традиционно принято вставать очень поздно, а также не переодевать пижамы до полудня, и разгуливать в таком виде по дому, даже нагрянувшие гости – не повод сменить эту форму одежды. Вечером же принято ужинать копченой бараньей ногой и, разумеется, остатками рождественского ужина. Вот такие своеобразные традиции встречи этого праздника в Исландии.

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru


Реклама

Возврат к списку

CемьяСтатьи по теме: Cемья


Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте