Развивающие потешки или русккий фольклор малышам
Сидя с малышом на коленях, я невольно стала пригов...
Сидя с малышом на коленях, я невольно стала пригов...
Читать дальше
Как планировать свое время. Как успевать делать дела ухаживая за ребенком
Как показывает практика, многих женщин, у которых ...
Как показывает практика, многих женщин, у которых ...
Читать дальше
Онлайн калькуляторы беременности
Создать график БТ
Сообщества мам
26.08.2019 12:34:22
Графики базальной температуры примеры расшифровка обсуждение Участников: 285 |
|
22.08.2019 15:18:51
Вкусняшки рецепты в домашних условиях Участников: 75 |
|
05.08.2019 12:15:56
Послеродовый период. Восстановление после родов Участников: 52 |
|
28.06.2019 20:02:37
Здоровье беременной женщины Участников: 253 |
|
21.06.2019 12:42:17
Творчество детей: рисунки, поделки своими руками Участников: 2 |
Все группы
Плохой аппетит у ребенка
Все родители сталкиваются с проблемой плохого аппетита у детей. Ситуации бывают ...
Гранатовый сок во время беременности
Одним из наиболее полезных соков считается гранатовый. Это настоящий кладезь пол...
Продукты, необходимые для похудения
Для того, чтобы иметь красивую фигуру, необходимо употреблять не просто небольши...
Детская безопасная пластиковая посуда
Чтобы быть здоровыми, сегодня важно знать не только что мы едим, но и из чего. Например, пластиковую посуду. Она такая удобная, легкая. Не бьется, если ребенок вдруг бросит тарелку или бутылочку на пол. Еда в ней быстро нагревается, если погрузить бутылочку в емкость с теплой водой. Цветная, радует малышей яркими картинками ...Но безопасна ли пластиковая посуда?
Как показало исследование - не всегда! Особенно в нашей стране, где нет надлежащего контроля за продукцией на полках магазинов, где не обязывают производителей и дистрибьюторов описывать на этикетках состав материалов, из которых изготовлена та или иная посуда и где рядовые жители не хотят «перегружать» себя информацией о причинах и последствиях.И мамам нужно знать обо всех рисках, на которые они подвергают своих детей, подавая к обеду, скажем, супик в яркой пластиковой тарелочке.
Посуда из пластика
Посуда из него очень удобна - не бьется, легко моется, проста в использовании. К тому же дети увлекаются ярким кухонным товаром, приобретенным специально для них в хороших детских магазинах. Поэтому неудивительно, что в каждой семье сегодня найдется что-то пластиковое: то чашка, то мисочка, то контейнер для хранения продуктов.
И пластики бывают разные. И нужно очень внимательно читать маркировку, чтобы знать, как правильно: с какими продуктами, при каких температурах его использовать. Ведь есть пластик, «боится» горячей (и посуда из него даже мыть следует в холодной воде), а есть и такой, что «боится» жирного, кислого, спиртного ...
- Если есть необходимость в быту иметь пластиковую посуду, следует отдать предпочтение высококачественным пищевым пластмассам: полипропилена, полистирола, - говорит Елена Малышева, эксперт отдела гигиены и токсиколого-гигиенической экспертизы пищевых продуктов и товаров широкого потребления Научного центра превентивной токсикологии, пищевой и химической безопасности . - Полипропиленовая детская посуда может использоваться в микроволновке, другие виды пластика нельзя разогревать или мыть в посудомоечной машине. На детской посуде из пластика должна быть обозначена максимальная температура применения и маркировки с указанием полимерного материала, из которого она сделана (например буквами РР и / или треугольником с цифрой 5 обозначается полипропилен; маркировка PVC и / или треугольником с цифрой 3 - поливинилхлорид; маркировки PS и / или треугольником с цифрой 6 - полистирол и т.д.). Если такого маркировки нет, лучше родителям не рисковать и не покупать такую посуду.
По словам эксперта, пластиковая посуда имеет ряд недостатков. Она плохо удерживает тепло, требует тщательного ухода и имеет ограниченный (не более 4-5 лет) срок службы. А если на поверхности появились маленькие царапины, ее следует выбросить.
- Понятие «безопасная пластиковая посуда» является относительным, хотя бы потому, что практически во всех случаях нужно учитывать предписания относительно сферы ее применения, - говорит Роман , кандидат химических наук, доцент кафедры органической химии - Сами по себе полимеры являются инертными, они нетоксичны и непосредственно не «мигрируют» в пищу. Но есть такие явления, как старение полимера и его медленная частичная деструкция. Этот процесс может усиливаться действием моющих средств, света, компонентов пищи, а особенно - нагреванием. Продукты же химического распада пластиковой посуды, а также технологические добавки, красители, примеси в полимере могут попадать в пищу. Лучше, если контакт продуктов с пластмассовой посудой или упаковкой является непродолжительным. Не забывайте о стеклянной таре, фарфор, керамику, металлическая посуда. Пластиковая посуда не вечна! И если ей предписано, например, быть одноразовой, то пусть она такой и будет. Многие посуды изготавливают из полипропилена (маркированных - РР и цифрой 5). По сравнению с другими полимерами, он достаточно термостойкий, выдерживает кипяток. Для детей, если уж есть такая необходимость, лучше использовать посуду именно с этого полимера.
Можно пластиковую посуду греть в микроволновке?
- Нет, - категорически отрицает ученый и объясняет, - микроволновое излучение, быстрый и сильный нагрев способствуют деструкции пластика и выделению вредных веществ, которые попадают в пище.
Бисфенол А
Все мамы наверняка слышали об этом веществе и видели надписи «не содержит бисфенола А» (или по-английски - «BPA free»), которые сейчас, как маркер «Без ГМО» можно увидеть везде: где надо и не надо, и где его даже теоретически не может быть. Что же это за вещество такое?
- Бисфенол А был впервые синтезирован в 1895 году, а в 1936 году выяснилось, что это синтетический эстроген (женский гормон), - рассказывает эксперт Елена . - Он используется в производстве жесткого, поликарбонатного пластика, а эпоксидные смолы используются во внутреннем слое упаковок для еды и напитков, включая детские бутылочки и поильники, зубные прорезыватели и другие товары (солнечные очки, компакт-диски и т.п.). Эксперименты на животных показали, что бисфенол А влияет на эндокринную систему. Он действует подобно женскому гормону эстрогену и может нарушать способность организма к размножению. Как заявляют некоторые эксперты, бисфенол А начинает особенно активно выделяться из пластика при контакте с горячими и жирными жидкостями. Если же бутылка, изготовленная из пластика с содержанием бисфенола А, является старой имеет дефекты, то эта субстанция выделяется еще сильнее и попадает в организм ребенка во время питья. В США, Канаде, странах ЕС изделия из пластиков, содержащих бисфенол А, запрещены.
Доверять надписью «не содержит бисфенола А» на продукции, присутствует на нашем рынке, - дело индивидуальное.
Родительский опыт
Галина, мама 4-летней Кристины и 7-летнего Виталика
Когда моему сыну был один год, у него возник затяжной дисбактериоз, проблемы с питанием (рвотный рефлексы). Консультируясь с аллергологом, мы постепенно изменили среду ребенка, чтобы максимально устранить факторы, которые могут провоцировать аллергию. Одним из важных факторов, на которые указал нам врач, была детская посуда - тарелки, бутылки, соски. Как и большинство мам, я пользовалась хорошей пластиковой посудой. Хотя сама замечала, что и напитки, и кашицы меняют вкус и запах в этой посуде. Особенно это касалось молочных смесей и овсяной кашки, которые мы давали сыну через бутылочку. Не знаю, проблема была в посуде, но аллергии мы избавились. С тех пор пластиковую посуда детям не покупаем. Другим мамам также советую внимательно относиться к выбору детской посуды.
Посуда из меламина
Это «темная лошадка» на рынке пластиковой посуды. После известного скандала 2008 года, когда меламин нашли в детском питании (китайские производители добавляли его для повышения «жирности»), этого вещества начали бояться. В частности, в одном из приказов Минздрава четко указано: «Не допускается присутствие меламина в пищевых продуктах».Зато найти правовой документ, запрещающий продажу на территории пищевой посуды с меламина (декоративного - пожалуйста!), так и не удалось. Все ссылаются на какие-то рекомендации Министерства здравоохранения, но предоставить их не могут. Поэтому запрет если и есть, то он "не официальная».
А из-за чего, собственно, весь этот шум, чем вредна посуда из меламина?
- При нагревании и при незначительных повреждениях посуда из меламина выделяет формальдегид, которому присущи токсичные, аллергенные, мутагенные и канцерогенные свойства, - объясняет эксперт Елена Малышева. - Попадание формальдегида в пищу провоцирует заболевания верхних дыхательных путей, пагубно влияет на работу органов желудочно-кишечного тракта. Кроме того, красители, используемые в производстве меламиновой посуды, часто содержат тяжелые металлы. Ежедневное употребление в течение длительного времени пищи, содержащей меламин (или меламиновой посуды) может привести к отравлению.
На самом деле посуда из меламина требует пристального внимания родителей. По всем правилам, она должен маркироваться надписью «melamine» на обороте, но не всегда правила выполняются. А распознать посуду из меламина можно по следующим признакам: внешне она похожа на сосуды из бытового стекла (arcoros или arcopal), но значительно легче; если по нему постучать, то издает глухой звук. При попадании горячей пищи, меламин выделяет формальдегид, чем и наносит вред человеческому организму.
Почему же меламин так любят производители?
- Меламин-формальдегидные смолы является относительно дешевыми, пластик - легкий, изделия из него хорошо смотрятся, - рассказывает кандидат химических наук Роман . - Мономерами для изготовления этого полимера является меламин (2,4,6-триамино-1,3,5-триазин) и формальдегид. Меламин достаточно безопасный, чего не скажешь о формальдегиде. Опубликовано немало информации о том, что при нагревании меламиновой посуды формальдегид, является мутагенного ядом, выделяется в количествах, превышающих предельно допустимые концентрации. Поэтому такую посуду не стоит нагревать, или использовать ее для горячей пищи, жидкости. Формальдегид летучий, в обычных условиях это газ, но он хорошо растворяется в воде. Дополнительный источник потенциальной опасности - красители. Обычно меламиновой посуды ярко разрисованный, в красках могут содержаться тяжелые металлы.
Интернет изобилует гораздо страшнее описаниями влияния формальдегида на живой организм. В мире проведено много исследований на крысах и доказано, что формальдегид в больших количествах провоцирует рак, экземы, разрушает печень и почки. Почему после всего этого меламин продолжают использовать для производства посуды и, в частности, детского - не понятно.
меламиновую посуду можно купить где угодно: и на стихийных рынках - яркие блюда китайского производства, и в интернет-магазинах известных европейских брендов и специализированных детских магазинах - тарелочки, ложечки, чашки-непроливайки ... Например, предприятие «Тигрес» на наш запрос направило вот такое объяснение: «Тигрес» является эксклюзивным представителем ТМ Сanpol babies в Украине. Мы продаем меламиновую посуду именно данной торговой марки. Меламиновая посуда прошел сан-эпидемиологическую экспертизу в Украине. Безопасность его подтверждает Санитарно-гигиеническое заключение и сертификат ISO ». К письму бренд-менеджер приложила сканкопию Заключения государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы, выданный Волынской облсанэпидстанции. Правда, в нем нигде не указано, указанного товар сделан из меламина, чего не скажешь о сайте предприятия - в каталоге продукции множество меламиновой посуды.
А вот ответ из Киева, из Государственного научного центра превентивной токсикологии, пищевой и химической безопасности им. Л. Медведя: «Согласно данным Реестра выводов государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы, детскую посуду, в состав которого входил бы меламин, на государственную санитарно-эпидемиологическую экспертизу в государственное предприятие« Научный центр превентивной токсикологии, пищевой и химической безопасности им. академика Л. И. Медведя Министерства здравоохранения Украины »не поступал. Материал, из которого изготовлена детская посуда, должен иметь разрешение Государственной санитарной службы на взаимодействие с пищевыми продуктами ».
Детская посуда: что значит маркировка?
Изучайте маркировки
К сожалению, не всем надписям на упаковках у нас можно верить, но «береженого Бог бережет» - читайте и узнаете много интересного. Если же маркировки нет, специалисты не советуют покупать такую посуду для детей.
- Страна происхождения и бренд не могут изменить качеств, присущих материала, - говорит Елена . - Зато они могут обеспечить надлежащую маркировку и сообщить потребителю о материале, который был использован в изделии на самом деле.
По материалам, специалисты советуют для детей покупать все-таки посуду из фарфора, стекла или керамики, а также из нержавеющей стали и эмалированные (без повреждений!). Возможно, это единственное верное решение в сложившейся ситуации. По крайней мере, быть родителями с каждым новым изобретением химиков становится все более ответственно.
Реклама
|