Здоровое питание - это не просто диета, а образ жизни

Здоровое питание - это не просто диета, а образ жизни, который обеспечивает организм всеми необходимыми веществами на долгие годы. Для того, чтобы использовать полезные свойства продуктов питания, важно их знать. Например, много ли мы знаем о тыкве? А в ней каротина (провитамина А), который улучшает зрение и способствует росту, больше, чем в моркови. А известно ли вам, что для выведения из организма продуктов радиоактивного распада используются ягоды: малина, ежевика, черника, земляника, черная смородина, которые содержат пектин? А наибольшей способностью накапливать радионуклиды обладают польский гриб и маховик.

Если человек, который придерживается диеты, отказывается от мяса и молока, ему может не хватить рибофлавина - одного из витаминов группы В, который способствует высвобождению энергии. Кроме того, людям разного возраста важно получать с пищей достаточное количество железа, цинка и кальция. Чтобы обеспечить организм кальцием, употребляйте молочные продукты с низким содержанием жира, овощи с зелеными листьями и богатые кальцием изделия из измельченного зерна.

 Хорошим источником кальция является также рыба - лосось, семга, сардины. Нельзя обойти вниманием и такой продукт, как творог. Медики называют его пищей, которая не знает запретов. Он одинаково полезен и детям, и старикам, и спортсменам, и тем, кто из всех видов фитнеса предпочтение отдает подтягиванию на канате. Кальций - не единственное преимущество творога. Этот продукт содержит большой набор аминокислот.

Каждый сам решает, какие продукты выбирать, которому питанию отдавать предпочтение. Но главное, чтобы выбор был в пользу организма. Будьте здоровы!

Реклама