Menu

1 2 3 4 5 6 7 8 9

последние новости

Суп для Великого поста и не только
Суп для Великого поста и не только
Рецепт этого замечательного супчика, или, как его ...

Читать дальше

Чем полезна клюква при беременности?
Чем полезна клюква при беременности?
Беременность является прекрасным состоянием, если ...

Читать дальше

Овощной салат с креветками и сыром на листочках китайской капусты
Овощной салат с креветками и сыром на листочках китайской капусты
Какое праздничное застолье обходится без салатов? ...

Читать дальше

Что нельзя беременным кушать и пить?
Что нельзя беременным кушать и пить?
В период вынашивания ребенка будущая мама должна п...

Читать дальше

Набор веса при беременности
Набор веса при беременности
Вес будущей матери в счастливый период вынашивания...

Читать дальше

Питание беременной женщины
Питание беременной женщины
Существует стереотип, что беременная женщина ест з...

Читать дальше
Сообщества мам

важно знать

Развивающий коврик для детей своими руками идеи
Так получилось, что на момент рождения дочки в магазинах Барнаула был весьма огр...

Обучение за рубежом: Польша, Германия, Великобритания
Если вас не удовлетворяет система образования   и кошелек позволяет, м...

Начальные признаки болезни у ребенка
Один из первых признаков заболевания – изменение поведение малыша. Можно заметит...

 — Главная — Питание — Питание беременных — Здоровые сырные деликатесы для беременных

Здоровые сырные деликатесы для беременных

Реклама
Здоровые сырные деликатесы для беременных

Здоровые сырные деликатесы для беременных

Статья о сырах – вкусных, в то же время полезных компонентах рациона будущей матери. Данные продукты гарантируют благополучное течение беременности, а также поддерживают здоровье крохи.

Польза сыра при беременности

Необходимость основных продуктов с бифидобактериями в рационе беременной женщины неоспорима. Они хорошо усваиваются, содержат большие запасы белка, кальция, которые так необходимые растущему ребеночку. Включенные в их состав микроорганизмы укрепляют защитное действие иммунных факторов в женском кишечнике, благодаря этому беременная реже заболевает вирусными инфекциями. Кроме этого, бифидобактерии предупреждают развитие токсикоза, аллергии, способствуют профилактике запоров. Благодаря соленому или острому привкусу сыры придутся по вкусу и тем будущим мамам, которые до беременности их не принимали.

Любительницы деликатесов, страдающие непереносимостью лактозы, могут употреблять сычужные сорта. Также они могут обогащать рацион козьим или овечьим сыром, который лучше переносит организм.

Как выбирать полезный сыр

Дабы съеденный сыр приносил ощутимую пользу, нужно ориентироваться в диетологических особенностях различных сортов. К примеру, в брынзе и йогурте имеются аналогичные питательные вещества, однако в разном количестве. В сыре содержание белка находится в пределах 10-30%, в йогурте – на порядок меньше.

Самыми здоровыми сырами являются свежие, а также частично обезжиренные, например, брынза, мягкий сыр (качьо), рикотта, которая характерна повышенным содержанием сливок.

Хотя некоторые склонны делать выбор в пользу жирных сыров, не следует полностью переходить на них. Когда жирность высокая, совокупный объем кальция, витаминов А, D, Е уменьшается, а это весьма нежелательно для будущей мамочки:

- витамин D и кальций предотвращают размягчение эмали зубов у женщин и формируют зубные зачатки у будущего ребенка;

- при нехватке кальция у мамы может возникнуть остеопороз, т. е. разрежение костей в результате активного потребления микроэлемента ребенком;

- витамин Е способствует профилактике выкидыша или преждевременных родов.

Сыр поднимает настроение

Согласно норвежским исследованиям, сыры могут изменить в положительную сторону психологический настрой. Брынза и моцарелла содержат триптофан. Данная аминокислота участвует при гидроксилировании серотонина, гормона хорошего настроения. Когда сыры «сотрудничают» с мучными изделиями, транспортировка триптофана в головной мозг облегчается. То есть бутерброд и макароны с брынзой отлично заменяют таблетку от депрессии.



ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru


Возврат к списку

ПитаниеСтатьи по теме: Питание


Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте