Можно ли давать сладкое детям?

 Вот честное слово, удивляюсь, когда читаю в «умных» книжках по развитию детей рекомендации специалистов, как кормить ребенка. Нет! Не то чтобы я не согласна! Все логично и правильно с точки зрения диетологии. Вместо сладостей, безусловно, полезнее съесть морковку или яблочко. Только вот проблема в том, что дети наши не всегда падки на эти самые полезности. Вспоминая свое детство, понимаю, что от обильного поглощения вредных продуктов нас спасала бушующая тогда волна дефицита, когда за апельсинами и кока-колой ездили в Москву. Сосиски были на вес золота и съедались по одной штуке по утрам, а привозили их опять же из Москвы, или доставали по великому блату через десятые руки. То же самое касалось и сладостей. Помню, как мама прятала пакет с конфетами в различные уголки квартиры, и я с завидным упорством разыскивала этот заветный кулек и тайно доставала оттуда по одной конфетке в день. Из доступных легальных лакомств дома были сушеные яблочки, которыми в большом количестве снабжала нас моя бабушка. Кстати говоря, яблочки (в любом виде) я очень любила, поэтому такому лакомству была рада.

Еще вспоминаю, как мы с братом делали смесь какао и сахарного песка и ели эту смесь ложкой, удовлетворяя, таким образом, потребность в сладком.

 А петушки! Помните такое лакомство? Сахарная патока, залитая в формы. Ммммм.... А мороженое! Настоящий пломбир, а если сверху присыпать тертым шоколадом, то вообще объедение!Мне кажется, что сейчас наши дети не в состоянии оценить вкус истинных сладостей, потому как ежедневно они имеют все, что душе угодно. С одной стороны, это хорошо, когда есть выбор, с другой, - очень трудно отказать ребенку в покупке вредного продукта (а таких сейчас развелось немало!). Как же быть?

Единственным выходом, который я вижу для себя и, возможно, он и есть наиболее эффективный, - это не давать ребенку возможности привыкать к «вредным» продуктам с детства. Пищевые привычки формируются с малых лет! Наверное, поэтому мы ради интереса готовы попробовать суши или французский луковый суп, но в повседневной жизни будем кушать привычные для нас русские щи, картошку с селедкой, печь пироги с капустой, а на завтрак варить детям молочную кашу!

Это вовсе не означает, что вся семья питается невпопад, а малышу прививается здоровый образ жизни. Мне кажется нелепым, если родители пьют чай с пирожными и конфетами, а малышу не дают ни кусочка по причине того, что «это вредно»!

Знаю семью, в которой нет привычки покупать домой сладкое. И, действительно, их сын Иван крайне равнодушно относится к конфетам и тортам, ему абсолютно наплевать, как выглядит чупа-чупс или Киндер-сюрприз....

Но таких семей крайне мало! Ну хочется же сладкого! Согласитесь? Особенно когда почти 8 месяцев в году отсутствие солнца и холод за окном! Так хочется в эти минуты попить горячего чаю с вкусной шоколадкой! Кроме того, некоторые специалисты утверждают, что полностью исключать сладкое из рациона нельзя. Нашему организму, и особенно для работы мозга, ежедневно требуется порция глюкозы в качестве подпитки.

Другое дело, что мы никогда не знаем, какие ингредиенты положили в ту или иную сладость, купленную в магазине, и действительно ли продукт свежий, а потому стоит ли его давать ребенку?

Как же выйти из положения, чтобы не навредить ребенку и обеспечить его потребность в сладком?

Я бы внесла в этот список шоколад (желательно темный), мед, традиционное варенье, печенье, конфеты, мармелад, пастилу, зефир, халву, сухофрукты. Всякого рода чипсы, газированные напитки, соленые орешки, чупа-чупсы и прочие продукты сомнительного качества в красивых обертках считаю для детей крайне вредными, а потому покупаю их своей дочери крайне редко, а некоторые из них - никогда!

Еще обязательно нужно с большой осторожностью покупать сладости в магазине! Желательно заранее запастись информацией о том, каким образом должен выглядеть продукт, каким требованиям он должен соответствовать. И при малейших сомнениях, покупку лучше не совершать! Легче пережить слезы ребенка, чем его пищевое отравление!

Научить детей с малых лет быть гурманами возможно, но в этом нелегком пути крайне важно родителям быть непреклонными и упорными. А еще от родителей требуются некоторая доля хитрости и выдумки. Например, двухгодовалому ребенку можно дать полакомиться промытым и распаренным изюмом, сказав, что это маленькие конфетки. Деткам постарше следует упорно объяснять, из какой бяки состоит чупа-чупс, чтобы у них не возникало желания взять его в рот!

Кстати, не стоит забывать про традиционных петушков на палочке! Если еще купить специальные формочки в виде забавных зверушек, и привлечь к процессу приготовления малыша, то успех гарантирован! Моя старшая дочь до сих пор не откажется от такого лакомства!

А еще я знаю, что некоторые умельцы научились делать домашние сладости для детишек, в состав которых входят исключительно полезные продукты.

Реклама